都说“女人病多因气血虚,容颜老多因气血淤”,其实不光是女性,随着年龄增长,很多中老年人也容易气血不足。想补气血不用总想着吃药,身边常见的几种水果干,就是实惠又好用的“补气血高手”。
葡萄干:补铁小能手
新鲜葡萄晒干成葡萄干后,营养可一点没打折,尤其是铁含量,居然是新鲜葡萄的22倍!中医说它能“补血、强筋骨、滋肾益肝”,平时吃点能缓解手脚冰凉、腰痛,对改善贫血也有帮助。而且它还有抗氧化的花青素,对身体好处多多。
不过要注意,葡萄干热量不低,每百克有344千卡,一天吃10到30粒就够了,别贪多。教你个简单吃法:做葡萄干粥。抓一把粳米(50克),加3碗水烧开,小火煮到粥软烂,再放10克葡萄干煮一会儿就行,既能养胃健脾,又能补气血,脾虚或贫血的人可以试试。
红枣:吃对才有效
红枣补气血大家都知道,但很多人吃了没效果,可能是方法不对。最好在上午吃,而且要充分咀嚼。另外,不是所有人都适合吃:痰湿体质的人别吃;新疆大枣一天1颗,小枣别超过3颗,吃多了可能不舒服;发热、过敏、消化不良或者糖尿病患者,最好少吃或不吃。如果正在吃中药,也别忘了问问医生能不能同时吃红枣。
桂圆干:平民版阿胶
桂圆干就是晒干的龙眼,铁含量超高,是合成血红蛋白的好帮手,被称为“平民阿胶”。中老年人、女性还有经常熬夜的人,吃点桂圆干特别合适。
补气血不用搞得多复杂,把这些水果干当成日常零食,或者加到粥里、汤里,坚持吃,气血慢慢就补上来了。不过记住,再好的东西也得适量,根据自己的体质吃,才能吃出健康哦!
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